Coklat moist utk Raya Korban.....

Hahahaaa......baru nak upload....nmpk sedap dak...mesti la sedap.....tgk la sapa yg buat kan....kan.....

sapa2 yg nak cuba bolehla mengorder yer......

Nak resepi ka....ok lah kita bg resepi yer kat cni....resepi ni aku ambil dari membe se opis...mmg sdp n mengancam habis....hehheheee...

Resepi:

250 gm butter
1 cawan gula castor
6 biji telur
1 sk esen vanila
2 cawan tepung gandum*
1 sk soda bikarbonat*
1 sk d/acting baking powder*
1 cawan serbuk koko* (*diayak sekali)
1 sk koko paste
1 1/2 cawan air sejuk


Cara2:

1. Pukul butter dgn gula hingga kembang, kemudian masukkan telur satu persatu. Masukkan esen vanilla.
2. Masukkan tepung yg telah di ayak bersama baking powder, soda bikarbonat dan serbuk koko tadi berselang seli dgn air sejuk. Pastikan anda menggunakan spatula ataupun senduk kayu yer. Jgn gunakan mixer lagi bila kita dah masukkan tepung ke dalam adunan kek tadi.
3. Kacau dengan cara kaup balikkan atau pun buat bentuk lapan dlm adunan kek tu. Ini untuk memastikan kek tidak bantut bila kita membakar nanti yer....last sekali masukkan koko paste kedalam adunan, kacau sebati. Masukkan dlm loyang size 9' x 9' bakar selama 1 jam pada suhu 190 c.

Untuk Topping:

serbuk koko
gula
1 camca marjerin
susu pekat
tepung jagung - agak2 pekat
air sejuk

yg ni aku main agak2 ja na...x tau nak bg sukatan..pandai2 la korang letak yer....selamat mencuba.....^_^